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Generalmente es un plato frío o tibio, pero nunca totalmente caliente, compuesto por diferentes hortalizas cortadas en trozos pequeños, muchas veces aderezada, principalmente con sal, vinagre y aceite. Los elementos más comunes son la lechuga, el tomate, cebolla, a veces pepinos o huevos cocidos. Pero es bueno saber que existen mucho más variedades de este plato, de sencilla preparación y puede ser una valiosa fuente de vitaminas y minerales importantes para nuestra familia. Alimentarse sanamente se aprende, por eso salgamos de lo común y presentemos una variedad, que sin dejar de ser sabrosa puede ser altamente nutritiva. Muy al contrario de lo que cree la mayoría de las personas, una ensalada puede llevar de todo: carnes, pastas, legumbres, queso, frutas, cereales, los vegetales suelen usarse crudos, pero pueden estar cocidos, asados o fritos. También se le puede agregar frutos secos como nueces, avellanas, pasas de uva, etc, según el estilo que estemos preparando. El secreto está en saber combinar los ingredientes.
Aquí encontrarás una gran variedad de Recetas de Ensaladas, muy sabrosas y nutritivas, te proponemos esta lista de 16 ensaladas:
Sin duda estas Recetas de ensaladas te harán lucir con tu familia, con un mínimo de esfuerzo y un máximo de sabor y calidad.
16 Recetas de Ensaladas